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吃饭用碗的禁忌

  碗是人们日常必需的饮食器皿。人们吃饭喝汤的时候,通常是用碗来盛饭和汤的,所以对碗的使用频率比较高,因此也留下了许多禁忌
  
  1.禁忌吃饭前用筷子敲空碗,俗以为“穷气”,因为旧时乞丐要饭时才这样敲的。拿碗的手势一般是五指自然捧着碗,忌讳用手掌平托碗底,又忌用手攥着碗边,这也是“丐帮”之相。
  
  2.碗里的饭盛好后,民间又忌讳将筷子插在米饭碗上。据说这是丧葬时敬鬼神的方式,容易让人想到死人,是不吉利的。山东一带又忌把筷子横担在碗上,说这是供奉死人的方法。正确的做法是把筷子放在碗的右边。
  
  3.有些地方还忌讳吃饭的时候吧碗扣在桌上,据说扣碗会得噎食病。还有一些地区忌饭时扣碗是因与吃药相似。吃汤药时,喝完后常将药碗于桌上,以示今后不再生病服药。如扣饭碗,还恐易生病将不能进食。
  
  4.有些讲究的人家,酒杯碗筷的放置都有规矩,叫做“杯不出栏,筷不出缘”。又有筷子不放于杯子同一侧的忌讳。若是杯子两边,一边放一只筷子,就觉得不吉利,因为“快(筷)分开”了,这样,看上去也不雅观。
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